| A bordo do voo espacial que levou Katy Perry ao espaço nesta segunda-feira (14/4), dois representantes bem brasileiros também embarcaram em uma missão especial: a batata-doce e o grão-de-bico. As plantas participaram de um experimento conduzido por Aisha Bowie, ex-cientista da NASA, em parceria com a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), com o objetivo de estudar a viabilidade da produção de alimentos fora da Terra.
O experimento foi feito durante o voo da nave NS 31, da Blue Origin, que contou com uma tripulação 100% feminina. A proposta é observar como essas espécies se comportam em um ambiente de microgravidade e alta radiação — condições típicas do espaço. A escolha dos ingredientes brasileiros não foi à toa: a batata-doce é rica em carboidratos, enquanto o grão-de-bico é uma excelente fonte de proteínas, além de ambos apresentarem boa adaptabilidade a condições extremas. O estudo integra os esforços da ciência para desenvolver formas sustentáveis de alimentação em futuras missões espaciais de longa duração — e mostra que o Brasil também tem protagonismo quando o assunto é inovação além da órbita terrestre.
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